Med mennesker i fokus!

I Unilever Foodsolutions er vi stolte af vores organisation. Hos os er maden i fokus i hele organisationen og vores salgskonsulenter er uddannet til at inspirere og hjælpe med at løse problemer i de køkkener vi kommer i. Vi lægger mange kræfter i at udvikle opskrifter der lever op til forskellige krav i forhold til ernæring og smag. For os er det vigtigt at alle i organisationen kender vores produkter og opskrifter. Derfor bruger vi meget tid i køkkenet sammen.

Vores fokusområder - kompetencer:

Vi har delt vores forretning op i forskellige kompetencer som vi arbejder med på forskellig vis.

Smag: Smag er den absolut vigtigste af vores kompetencer. Når det kommer til stykket, er det smagen der bestemmer succesen af det måltid, der bliver serveret. For hånden på hjertet, så kan et måltid være nok så sundt, men hvis det ikke samtidig smager godt, er det ikke noget man har lyst til at gentage. Hos Unilever Foodsolutions har vi en række produkter under smagskompetencen som kan hjælpe til at gøre måltidet til en succes. Smagen er altid i fokus når vores udviklings kok udvikler nye opskrifter og også når vores salgskonsulenter skal inspirere og vejlede kunder.

Suppe: Hos Unilever Foodsolutions har vi arbejdet med suppe i rigtig mange år. Vi kan hjælpe med alle typer af suppeløsninger hvad enten det skal være fra bunden eller med større grad af convenience. Vi har et bredt sortiment inden for suppe og endnu flere lækre opskrifter. Vi ved hvad de nyeste trends er og kan hjælpe med at inspirere til hvordan suppen skal serveres og hvad der skal serveres til.

Fedtstoffer: Fedt er ikke bare fedt! Det er vi i høj grad klar over. Derfor arbejder vi meget med ernæringsrigtige fedtstoffer og i at undervise og vejlede vores kunder i at servere mad med den rigtige fedtsyresammensætning. Vi har en række produkter der kan bidrage til at skære ned på fedtet men i endnu højere grad at få den rigtige fedtsyresammensætning. At ændre på fedtet behøver ikke at betyde at smagen bliver ringere.

Stivelse og kold rørt basis: Hvordan jævner man 200L sauce til den rette konsistens? Og kan man jævne frugtgrøden kold? Spørgsmålene er mange i forbindelse med brug af stivelse og jævner. Vi har et bredt sortiment og har arbejdet med stivelse i mange år. Vi har netop opdateret vores stivelsesguide som er et uundværligt redskab i mange køkkener. Deltager man i et af vores stivelses seminarer, der afholdes af vore udviklingskonsulenter, kan det næsten ikke gå galt.

Dessert: Desserten repræsenterer det ekstra, som vi har behov for en gang imellem – med det søde forkæler vi os selv. Med dessert kan du nemt variere menuen fra dag til dag, så afslutningen på en god mad oplevelse bliver afvekslende og indbydende og dit udvalg af mellemmåltider bliver større. Hos Unilever Foodsolutions har vi et udsøgt udvalg af desserter til hverdag og fest.

Te: Lipton er verdens største te mærke. Vi har et meget bredt sortiment inden for sort te, frugt te og grøn te, rød te og hvid te. At være ledende på te forpligter. Derfor har Lipton indgået et samarbejde med Rainforrest Alliance omkring certificering af vores te. De første to varianter er allerede nu certificeret og resten vil følge.