Becel

I 1950’erne blev sammenfaldet mellem et højt indtag af mættet fedt, høje kolesterol værdier og en øget forekomst af hjerte-karsygdomme videnskabeligt bevist. I slutningen af 50’erne udviklede Unilever i Holland på opfordring fra læger den første margarine med en sund fedtsammensætning. Den indeholdte vegetabilsk olie med en høj andel af umættet fedt og et lavt indhold af mættet fedt. Dette var i stor modsætning til de hårde margariner og smør på markedet, som havde en høj andel af mættet fedt. Til sammenligning var den nye margarine meget sundere.
Denne nye margarine som Unilever udviklede fik navnet Becel og blev lanceret i Holland allerede i 1960. I Danmark blev Becel’s første forgænger Solo lanceret i midten af 70’erne. Solo’s efterfølger Nytta kom siden til i 1988. I 1999 omdøbte man produktet til Becel. Under hele forløbet har man gennem ernæringsforskning og ny teknologi udviklet Becel, så at det nu er det mest sunde alternativ for dem som vil anvende fedtstof med et højt indhold af umættet fedt.

VIDSTE DU AT

Navnet Becel er en ordleg med initialerne fra det engelske ord ”Blood Cholesterol Lowering” - B, C og L.