250 år til fuldendelse!
Maille, fransk madlavningssennep fra Dijon er lavet på de fineste råvarer og har en lang og spændende historie. Al fornyelse af Maille sker uden at forandre i den oprindelige recept.
Antoine Maille grundlagde Maille i 1720 i byen Marseilles. Det var samtidigt som pesten hærgede og udslettede store dele af befolkningen i det sydlige Frankrig. Hr. Maille opfandt en antiseptisk vineddike som blev anvendt af indbyggerne i Marseilles for at stoppe epidemien.
I 1747 grundlagde Antoine Claude Maille en vineddike- og sennepsbutik i Paris. Maille blev yderligere leverandør til kongehusene i Frankrig, Rusland og Østrig.
