Italien peach
Download som PDF
Antal portioner: 10 personer
Ingredienser (10 personer)
| Mængde | Enhed | Ingredienser |
|---|---|---|
| 1,00 | l | Vand |
| 15,00 | g | Knorr Karry krydderpasta 340 g |
| 100,00 | g | Knorr Tomatsuppe 1 kg / 10 l |
| 10,00 | g | Chilipeber, rød, fintsnittet |
| 20,00 | g | Knorr Fiskebouillon 1 kg / 56 l |
| 200,00 | g | Knorr Tomatino 2 kg |
| 4,00 | dl | Knorr Mini Mad 7%, Vegetabilsk Flødealternativ 1 l |
| 0,50 | kg | Rejer, |
| 0,50 | kg | Fersken, konserves |
| 2,00 | g | Salt |
| 1,00 | g | Peber, hvid |
Metodik
1. Kog vand op med Karry- og Hvidløgs Krydderpasta samt Suppe granulat.
tilsæt herefter Fiskebouillon, Tomatino og hakket chili.
2. Suppen koges igennem i 5-10 minutter.
3. Tilsæt Mini Mad og kog op.
4. Rejer og ferskner i tern tilsættes lige inden servering.
Serveres evt. med ciabattaboller.
Forslag til Toppings:
Brødcroutoner
Kogte nudler
Krydderurter
Citronsaft
Tabasco
