Knorr Gullasch sauce 4 kg / 33 l

Ingredienser

Maltodextrin (fra majs), vegetabilsk fedtstof, peberfrugt 15%, løg 13%, salt, tomatpuré 7,1%, rismel, sukker, stivelse, gærekstrakt, løgekstrakt, karamelliseret sukker, hvidløg, kommen, merian, aroma, vegetabilsk olie.

Allergener

• Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
• Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
• Æg og produkter på basis af æg: Nej
• Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
• Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
• Soja og produkter på basis af soja: Nej
• Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
• Nødder og produkter på basis heraf: Nej
• Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
• Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
• Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
• Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej

Tilberedning

1. Bring vandet i kog og tilsæt tørvaren under omrøring.
2. Brun kød i tern og tilsæt til saucen.
3. Lad retten simre uden låg i ca 1 time, til kødet er mørt
4. Juster evt. konsistensen med fx Knorr Lys Roux

Dosering: 120 g til 800 g kød og 1 liter vand.

Udbytte

40 l

Opbevaring

Tørt og max 23°C

Holdbarhed

540 dage