Knorr Lasagnesauce 3,6 kg / 40 l

Produktbeskrivelse

Klassisk italiensk lasagnesauce - fremragende som den er, men er også god til at sætte eget præg på. Kun fantasien sætter grænser.

Ingredienser

Tomatkoncentrat 40%, modificeret stivelse, maltodextrin (fra majs), salt, vegetabilsk fedtstof, stivelse, sukker, løg 2,9%, hvidløg 1,4%, krydderier (karry, peberfrugt, cayennepeber, hvid peber), fortykningsmiddel (guargummi), gærekstrakt, krydderurter (oregano, basilikum, timian), glucosesirup, gulerod, mælkeprotein.

Allergener

  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Nej
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej
  • Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Ja

Tilberedning

1. Brun det hakkede kød.
2. Rør tørvaren i og tilsæt vand og mælk. Kog op under omrøring og lad koge for svag varme i 3 min. NB! Saucen skal være tynd.
3. Læg sauce og lasagneplader lagvis i en smurt bradepande. Start og slut med et lag sauce (4 lag
lasagneplader). Saucen bør dække pladerne. Drys reven ost øverst og gratiner i ovnen ved 175 °C i ca. 30-35 min.

Dosering: Til 1 stk. gastronormbakke anvendes 360 g lasagnesauce granulat, 2 l vand og 2 l mælk, 12 stk. Knorr lasagneplader samt 1 kg hakket oksekød.

Udbytte

40 l

Opbevaring

Tørt og max 23°C

Holdbarhed

540 dage

Næringsdeklaration

Produkt-navnPer 100g/ml
Energy kJ 1.400,00 kJ
Energy kcal 333,33 kcal
Fedt 7,00 g
Fiber 8,00 g
Sodium, Na 3.800,00 mg
Protein 8,00 g
Kulhydrat 55,00 g
Mættede fedtsyrer 3,50 g
www.unileverfoodsolutions.dk