Knorr Cold Base - Hvid Basis 2 x 3 kg

Varenummer: 12019501
Forpakning: 2 x 3 kg
Udbytte: 0

Download som PDF

Produktbeskrivelse

Koldrørt base til både sauce og suppe. Saltindhold i færdig sauce er 0,6%. Saltindhold i færdig suppe er 0,5%

Ingredienser

Modificeret stivelse, maltodextrin, hærdet vegetabilsk fedtstof, glucosesirup, vallepulver (fra mælk), salt, vegetabilsk olie, fortykningsmidler (xanthangummi, E 401), stabilisatorer (E 339, E 340, E 516, E 450), aroma, emulgator (E 472e), løgekstrakt, krydderier, farvestof (E 150c), gærekstrakt.

Tilberedning

Pisk granulatet sammen med koldt væske (+10 - +15°C), og lad det hvile i 3 minutter inden udportionering. Færdig sauce/suppe kan opbevares koldt i 3 dage ved (+2 - +4°C) / 2 dage ved (+4 - +8°C) og opvarmes til mindst +60°C før servering. Til Sauce: Til 1 L væske anvendes 80 g saucetørvare Til Suppe: Til 1 L væske anvendes 65 g saucetørvare

Opbevaring

Tørt og max 23°C

Holdbarhed

720 dage

Næringsdeklaration

Produkt-navnPer 100g/ml
Energy kJ 1.700,00 kJ
Energy kcal 404,76 kcal
Fedt 14,00 g
Fiber 1,50 g
Protein 3,00 g
Kulhydrat 66,00 g
www.unileverfoodsolutions.dk