
Opskriftsmappe
Du kan også hente en samlet pdf med alle de lækre opskrifter – lige til at printe ud. Download opskrifterne her

Med lækre supper og solide salater på menuen kommer man langt i restaurationsbranchen. Derfor har vi udviklet 11 opskrifter, der alle har en god ting tilfælles: de indeholder nogle af vore velsmagende vinaigretter fra HELLMANN’S.
En rigtig god vinaigrette tjener nemlig flere formål end at være kronen på værket i en god salat. Brug dem til at løfte dine varme retter, giv dine desserter et pift, eller hæv dine saucer til nye niveauer. Tror du os ikke? Prøv en af opskrifterne i denne samling, så skal du få at se.


Ristet pastinaksuppe med æble

Karamelliseret løgtærte med oliven og ansjoser