Det er meget simpelt at tilberede friskbrygget iste, og tager kun få minutter. Når du har brygget grundopskriften, kan du smage teen til. Her kan du enten anvende din egen signaturopskrift, eller bruge en af vores nedenstående opskrifter.

 

00:41

Enkle og inspirerende opskrifter til forskellige segmenter

Til det offentlige

  •     20 cl. peach ice tea
  •     4 cl. mango pure*
  •     3 skiver citron. 

Fremgangsmåde: 
Hæld ice tea & mango pure i en kande (opskrift x 3). Put isterninger i kanden og pres let citron med fingrene. 

Til buffeten

  •     20 cl. black ice tea
  •     1 jordbær skåret i 5 skiver. 
  •     3 skiver frisk agurk
  •     3-4 mynteblade
  •     2 cl. agave sirup, evt. honning. 

Fremgangsmåde: 
Muddle agurk let. Tilsæt jordbær, mynte og agave. Fyld isterninger i, og dernæst te. Rør rundt med rørepind og server.  

Til caféen og restauranten

  •     20 cl. black ice tea
  •     3 skiver citrongræs. 
  •     3 skiver agurk
  •     0,5 cl. ingefær (evt. revet ingefær el. en skive ingefær)
  •     2,5 cl. kafirlime sirup
  •     1,5 cl. citron 

Fremgangsmåde: 
Muddle agurk let og citrongræs let. Tilsæt de resterende ting, knust is og top med te.  

  •     10 cl. peach ice tea
  •     2 jordbær i skiver 
  •     2 cl. citronjuice
  •     10 bisilikumblade
  •     2 cl. kirsebærsirup
  •     1 cl. agave 

Fremgangsmåde: 
Tilsæt alle ingredienser i en shaker. Shake, si indholdet i et martiniglas.