Carte d'Or Creme Brulee/ Creme Renversee

Carte d'Or Creme Brulee/ Creme Renversee -

Carte d'Or Creme Brulee/ Creme Renversee

Carte d'Or Creme Brulee/ Creme Renversee

Carte d'Or Creme Brulee/ Creme Renversee

  • En klassisk fransk favorit med ægte Bourbon vanilje. En dejlig, cremet dessert, som smelter på tungen. Laves den kun på mælk, bliver det en lækker Creme Renversée
Yderligere produkt- og allergeninformation
  • UFS Varenummer: 17959301
  • CU EAN: 8712566415427
  • DU EAN: 8711200507702

Produktinformation

Næringsindhold og allergener

  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer
    Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Ingredienser

Ingredienser: Sukker, stivelse, aroma, ÆG, fortykningsmiddel (carrageenan), farvestof (gurkemeje, paprikaekstrakt), Bourbon vanille. Kan indeholde gluten og mælk.

Næringsinformation

Navn Per 100 g som solgt Per 100 ml Per 100 g tilberedt Per 100 ml som tilberedt
Energi kJ 1,608 kJ 804 kJ - kJ - kJ
Energi kcal 384 kcal 192 kcal - kcal - kcal
Kulhydrat 94.0 g 14.0 g - g - g
Sukker 79.0 g 13.0 g - g - g
Fedt 1.2 g 14.0 g - g - g
Mættede fedtsyrer 0.4 g 8.4 g - g - g
Protein 1.4 g 2.8 g - g - g
Fibre 0.9 g <0.5 g - g - g
Salt 0.10 g 0.40 g - g - g

Allergener

  • Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Nej
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Ja
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Ja
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Ja

Anprisninger

  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Produkt

Produktbeskrivelse

Crème Brûlée med rigtig bourbon vanilje. En basisdessert som kan serveres som den er, samtidig med der er plads til kokkens egen signatur

Størrelse

1,08 kg

Type af forpakning

Pakke

Varenummer

UFS Varenummer 17959301
CU EAN 8712566415427
DU EAN 8711200507702

Tilberedning

Tilberedning

Tilberedning: Crème Brûlée: 1. Rør tørvaren ud i lidt af den kolde mælk. 2. Kog resten af mælken op sammen med fløden / Knorr Piske. 3. Bland det sammen og lad koge i 2 minutter under konstant omrøring. 4. Udportioner og afkøl. Inden servering kan du strø rørsukker på toppen og karameliser med en brænder. Crème Renversée: 1. Rør tørvaren ud i lidt af den kolde mælk. 2. Kog resten af mælken op og rør blandingen i. 3. Kog op under konstant omrøring og lad koge i 2 minutter under konstant omrøring. Udportioner og afkøl.

Udbytte

540g tørvare giver 4,5 liter færdig Crème Brûlée eller Crème Renversée.

Holdbarhed

360 dage

Opbevaring

OPBEVARING: Tørt ved stuetemperatur.

Tips

Kildesortering: Emballage som papir. Pose som husholdningsaffald.

Læs altid produktets ingrediensliste.