Knorr Brun basissauce 3,75 kg / 50 l

Knorr Brun basissauce 3,75 kg /  50 l -

Knorr Brun basissauce 3,75 kg / 50 l

Knorr Brun basissauce 3,75 kg / 50 l

Knorr Brun basissauce 3,75 kg / 50 l

Med lidt flydende kalvefond eller stegesky, rosmarin krydderpasta og Knorr Mini Mad fås en sauce som passer perfekt til vildt eller lam. På samme vis kan Brun Basis bruges til fx. Demi-glace, Bordelaise, Espagnole, Chasseur, Diable og pebersauce

Yderligere produkt- og allergeninformation
  • UFS Varenummer: 67453014
  • CU EAN: 8712566520800
  • DU EAN: 8712566520800

Produktinformation

Næringsindhold og allergener

  • Bain Marie stabil
    Bain Marie stabil
  • Velegnet til cook & chill
    Velegnet til cook & chill
  • Glutenfri
    Glutenfri
  • Velegnet til veganere
    Velegnet til veganere
  • Velegnet til vegetarer
    Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer
    Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Ingredienser

Modificeret stivelse, rismel, maltodextrin, sukker, aroma, salt, gærekstrakt, ristede løg, solsikkeolie, farvestof (E 150c), salvie.

Næringsinformation

Navn Per 100 g som solgt Per 100 ml Per 100 g tilberedt Per 100 ml som tilberedt
Energi kJ 1,489 kJ 110 kJ - kJ 1 kJ
Energi kcal 353 kcal 25 kcal - kcal 1 kcal
Kulhydrat 72.0 g 5.0 g - g <1.0 g
Sukker 10.0 g 0.8 g - g <1.0 g
Fedt 3.7 g <0.5 g - g <1.0 g
Mættede fedtsyrer 1.0 g <0.1 g - g 2.0 g
Protein 8.0 g 0.6 g - g 1.0 g
Fibre 1.3 g <0.5 g - g - g
Salt 7.30 g 0.78 g - g 13.00 g

Allergener

  • Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Nej
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej

Anprisninger

  • Bain Marie stabil
  • Velegnet til cook & chill
  • Glutenfri
  • Laktosefri
  • Velegnet til veganere
  • Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Produkt

Produktbeskrivelse

Med lidt flydende kalvefond eller stegesky, rosmarin krydderpasta og Knorr Mini Mad fås en sauce som passer perfekt til vildt eller lam. På samme vis kan Brun Basis bruges til fx. Demi-glace, Bordelaise, Espagnole, Chasseur, Diable og pebersauce

Størrelse

3,75 kg

Type af forpakning

Spand

Varenummer

UFS Varenummer 67453014
CU EAN 8712566520800
DU EAN 8712566520800

Tilberedning

Tilberedning

Tilberedning: 1. Rør tørvaren ud i koldt vand. 2. Kog op under omrøring og lad saucen småkoge i 2 minutter Dosering: Tørvare 75 g - 3,75 kg Vand 1 L - 50 L Færdig sauce 1 L - 50 L

Udbytte

50 l

Holdbarhed

450 dage

Opbevaring

Tørt og max 23°C

Læs altid produktets ingrediensliste.