Knorr Kartoffelmos, kold tilberedning 4 x 3 kg

Knorr Kartoffelmos, kold tilberedning 4 x 3 kg -

Knorr Kartoffelmos, kold tilberedning 4 x 3 kg

Knorr Kartoffelmos, kold tilberedning 4 x 3 kg

Knorr Kartoffelmos, kold tilberedning 4 x 3 kg

Knorr koldrørt kartoffelmos

  • Lavet af bæredygtig dyrkede kartofler
  • Giver 18 kg færdig kartoffelmos
  • Kold tilberedning. Lavet med koldt vand og kan opbevares op til 72 timer ved maks 3 grader.
Yderligere produkt- og allergeninformation
  • UFS Varenummer: 67490304
  • CU EAN: 8712100447204
  • DU EAN: 8711200319473

Produktinformation

Næringsindhold og allergener

  • Bain Marie stabil
    Bain Marie stabil
  • Velegnet til vegetarer
    Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer
    Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Ingredienser

Kartofler* 80%, MÆLKEPULVER 14%, salt, fortykningsmiddel (xanthangummi), stabilisatorer (E340, E450), emulgator (E471), aroma. *Bæredygtigt avlet

Allergeneinformation

Kan indeholde gluten, æg, soja og selleri.

Næringsinformation

Navn Per 100 g som solgt Per 100 ml Per 100 g tilberedt Per 100 ml som tilberedt
Energi kJ - kJ 272 kJ - kJ 9 kJ
Energi kcal 359 kcal 65 kcal - kcal 9 kcal
Kulhydrat - g 10.4 g - g 7.0 g
Sukker - g 1.4 g - g 3.0 g
Fedt - g 1.2 g - g 14.0 g
Mættede fedtsyrer - g 0.7 g - g 8.0 g
Protein - g 2.0 g - g 7.0 g
Fibre - g 2.0 g - g - g
Salt - g 0.55 g - g 13.00 g

Allergener

  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Ja
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Ja
  • Selleri og produkter på basis af selleri: Ja
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Ja
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Ja

Anprisninger

  • Bain Marie stabil
  • Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Produkt

Produktbeskrivelse

En perfekt kartoffelblanding til kold tilberedning, lavet på bæredygtig dyrkede tomater: Vi anvender udelukkende et udvalg af kartofler som Karlena, Fasan, Aldena og Opal for at give Knorr kartoffelmos sin karakteristiske rige og fyldige kartoffelsmag og naturlige, gule farve. Denne blanding giver også et ideelt stivelsesniveau, der sikrer en luftig konsistens og blød, cremet fornemmelse i munden.

Størrelse

4 x 3 kg

Type af forpakning

Karton

Varenummer

UFS Varenummer 67490304
CU EAN 8712100447204
DU EAN 8711200319473

Tilberedning

Tilberedning

Tilberedning i ovn: Bland koldt vand med flydende margarine. Tilsæt granulatet under omrøring. Lad stå i 5 minutter. Fordel mosen i 65mm GN-bradepander. Færdigt mos kan opbevares på køl i 3 dage (+2-+4°C)/ 2 dage ved (+4-+8°C). Tilberedning med 100% damp uden låg i 20 minutter til en centrumtemperatur på 72°C. Tilberedning i steamer: Opvarm vand og margarine til 60°C. Tilsæt granulatet under omrøring. Lad centertemperaturen blive mindst 72°C. Dosering: 1 kg kartoffelmos tørvare, 4,7 l vand og 0,4 l flydende margarine 3 kg kartoffelmos tørvare, 14 l vand og 1,2 l flydende margarine

Udbytte

4 x 3 kg

Holdbarhed

15 måneder

Opbevaring

Tørt og ikke over normal stuetemperatur.

Læs altid produktets ingrediensliste.