Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

+

Pulled pork og rub

  1. Pulled pork og rub

    • Lav rubben ved at male de hele krydderier, og bland dem med de andre krydderier samt Knorr Svinebouillon.
    • Salt svinekammen, og dæk den med rub. Lad kødet trække i 30 minutter, og pak det ind i folie sammen med grøntsagerne. Tilbered i ovnen ved 80 grader med halvåbent spjæld i 12 timer.
    • Tag kødet ud af ovnen, lad det trække i 30 minutter, og træk det fra hinanden med to gafler. 
    • Mos grøntsagerne, og smag til med dem, stegesky og BBQ-sauce efter smag. 
    • Servér kødet i varme majstortillas.