Det veganske køkken
Bliv inspireret med eksklusive veganske idéer, opskrifter og teknikker i de GRATIS kokkekurser med kokken Andrea Waters. | Unilever Food Solutions.
Introduktion
Forstå det basale i det veganske køkken med Andrea Waters, kok på den veganske restaurant Redemption. Hun gennemgår de bedste substitutter for ingredienser, nødvendige teknikker og tips og gennemfører en step-by-step guide til en smagfuld jackfrugt burger.
Forberedelse og teknikker
Se vegansk ekspertkok Andrea Waters forklare hendes bedste tips og teknikker for det bedste resultat i køkkenet, heriblandt hvordan du lykkes med en raw vegan cheesecake.
Langtidsstegt Pulled Jackfrugt Burger
Lær at forvandle en jackfrugt til et vegansk alternativ til eksempeltvis pulled pork, med en step-by-step guide til at lave Redemptions berømte jackfrugtburger.
Hvad du får
- Adgang til gratis kokketræninger
- De bedste opskrifter og tips fra kokke fra hele verden
- De nyeste kulinariske trends
Har du allerede en bruger?
Log ind her