+

Tilberedning

  1. Tilberedning

    • Vand, Knorr Oksebouillon, letmælk, salt, peber og kulør koges op.
    • Stivelse og vand røres jævn. Nar centertemperaturen i gryden er 95ºC slukkes for varmen, og jævningen tilsættes.
    • Tænd for varmen og nar suppen igen er 95ºC koges i 4 minutter. Hæld straks af gryden.
  2. Tip!

    • En del af vandet og oksebouillonen kan erstattes med eget afkog.

+