1. Tilberedning

    • Vand, letmælk, margarine og salt koges op.
    • Stivelse og vand røres jævn.
    • Når centertemperaturen i gryden er 95°C slukkes for varmen, og jævningen tilsættes.
    • Tænd for varmen og når saucen igen er 95°C koges i 4 minutter.
    • Tilsæt persillen og hæld straks af gryden.
+