+

Panna cotta

Havtorn topping

  • Havtorn 300 g
  • Sukker 200 g
  1. Panna cotta

    • Bland mælk og Knorr Piske 31%, kog det op og tag det herefter straks af varmen.
    • Når mælkeblandingen er kølet lidt ned tilsættes hvid chokolade og Carte d’Or Panna Cotta. Rør grundigt sammen så det ikke klumper.
    • Udportioner panna cottaen.

  2. Havtorn topping

    • Kog sukker og havtorn op til sukkeret smelter.

  3. Servering

    • Garnér med havtorn/sukkerlagen på toppen af panna cottaen og den er klar til servering

+