Toffee jellybar med salte peanuts
En lækker karamelbar, hvor lidt flydende karamelsauce fuldender alle sanser.
Ingredienser
Metodik
-
Sukker 600.0 g
-
Havremælk 800.0 ml
-
Ingefær, frisk 50.0 g
-
Smør 200.0 g
-
Knorr Texture Gelatine 100.0 g
-
Peanuts 100.0 g
Tilberedning
-
Metodik
- Smelt og brun sukkerr i en gryde.
- Tilsæt havremælken og ingefær ogkog massen godt igennem og træk karamellen af varmen
- Lad karamellen køle lidt og pisk Knorr Texture ud i saucen.
- Tilsæt smør og pisk det hele godt sammen.
- Hæld massen i små forme og køl dem.
- Server dem med hakkede salte peanuts.
