En fransk klassiker, der kan genopvarmes.
- Knorr Hollandaise sauce er velegnet til alle typer fisk, men også særdeles god til pocherede æg og grøntsager som f.eks. asparges.
- En let at tilberede og cremet, rund fransk grundsauce smagt til med citron. Ønskes en mere fedtfattig sauce, kan der tilsættes vand i stedet for fedt.
- Glutenfri og ovo-lakto-vegetarisk.
- Saucen er varmestabil og kan genopvarmes. 3,75 kg tørvare giver 27 liter færdig sauce.
- UFS Varenummer: 64858705 •
- CU EAN: 8710522693377 •
- DU EAN: 8710522693438
Produktinformation
Næringsindhold og allergener
-
![Bain Marie stabil]()
Bain Marie stabil -
![Velegnet til cook & chill]()
Velegnet til cook & chill -
![Glutenfri]()
Glutenfri -
![Velegnet til vegetarer]()
Velegnet til vegetarer
Ingredienser
Maltodextrin, modificeret stivelse, palmefedt, salt, gærekstrakt, MÆLKESUKKER, solsikkeolie, sukker, ÆGGEBLOMMEPULVER 1,4%, MÆLKEPROTEIN, fortykningsmiddel (guargummi), løgpulver, citronsaftpulver, aromaer, surhedsregulerende midler (E262ii, E327), krydderier, syrer (citronsyre, mælkesyre).
Næringsinformation
| Navn | Per 100 g som solgt | Per 100 g tilberedt |
|---|---|---|
| Energi kJ | 1,766 kJ | 207 kJ |
| Energi kcal | 422 kcal | |
| Kulhydrat | 68.0 g | 10.0 g |
| Sukker | 6.3 g | 1.0 g |
| Fedt | 15.0 g | 18.0 g |
| Mættede fedtsyrer | 7.6 g | 11.0 g |
| Protein | 3.6 g | 0,7.0 g |
| Fibre | 0.9 g | 0,5.0 g |
| Salt | 6.40 g | 0,97.00 g |
Allergener
- Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
- Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
- Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
- Soja og produkter på basis af soja: Nej
- Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
- Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
- Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
- Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
- Æg og produkter på basis af æg: Ja
- Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
- Nødder og produkter på basis heraf: Nej
- Mælk og produkter på basis af mælk: Ja
Anprisninger
- Bain Marie stabil
- Velegnet til cook & chill
- Glutenfri
- Velegnet til vegetarer
Produkt
Tilberedning
Læs altid produktets ingrediensliste.
