For konsistens og smag
- Knorr Lys Roux er en klassisk jævning af fedt og mel, som giver en cremet konsistens og fremhæver smagen i gryderetter og saucer.
- En jævning, der er perfekt til for eksempel brun sauce eller lyse saucer som velouté og bechamel.
- Opløses nemt i varm væske. Lad det småkoge i 2–3 minutter, så saucen kan koge sammen.
- Stabil ved varmholdning. Laktosefri.
- UFS Varenummer: F63714 / 64418140 •
- CU EAN: 8711100637141 •
- DU EAN: 8712566320448
Produktinformation
Næringsindhold og allergener
-
![Bain Marie stabil]()
Bain Marie stabil -
![Velegnet til veganere]()
Velegnet til veganere -
![Velegnet til vegetarer]()
Velegnet til vegetarer -
![Velegnet til lacto-ovo vegetarer]()
Velegnet til lacto-ovo vegetarer
Ingredienser
HVEDEMEL, palmefedt. Kan indeholde RUG, BYG og HAVRE.
Allergeneinformation
Indeholder gluten (HVEDE). Kan indeholde RUG, BYG og HAVRE.
Næringsinformation
| Navn | Per 100 g som solgt |
|---|---|
| Energi kJ | 2,410 kJ |
| Energi kcal | 576 kcal |
| Kulhydrat | 48.0 g |
| Sukker | 0.5 g |
| Fedt | 38.0 g |
| Mættede fedtsyrer | 28.0 g |
| Protein | 6.7 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Salt | 0.01 g |
Allergener
- Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
- Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
- Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
- Æg og produkter på basis af æg: Nej
- Soja og produkter på basis af soja: Nej
- Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
- Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Ja
- Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
- Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
- Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
- Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
- Nødder og produkter på basis heraf: Nej
Anprisninger
- Laktosefri
- Bain Marie stabil
- Velegnet til veganere
- Velegnet til vegetarer
- Velegnet til lacto-ovo vegetarer
Produkt
Tilberedning
Læs altid produktets ingrediensliste.
