Knorr Professional Demi Glace, 5 liter

Knorr Professional Demi Glace, 5 liter - Tilberedt fra bunden med brune kødfyldte ben, grøntsager og urter

Knorr Professional Demi Glace, 5 liter

Knorr Professional Demi Glace, 5 liter

Knorr Professional Demi Glace, 5 liter

Udviklet i samarbejde med det danske kokkelandshold

  • Kraftfuld kødsmag
  • Afbalanceret indhold af collagen
  • Tidsbesparende
  • Praktisk femliters forpakning
Yderligere produkt- og allergeninformation
  • UFS Varenummer: 67256023
  • CU EAN: 8714100782316
  • DU EAN: 8714100782316

En god Demi-Glace skal have en kraftfuld kødsmag

Tilberedt fra bunden med brune kødfyldte ben, grøntsager og urter

Udviklet i samarbejde med det danske kokkelandshold

  • Kraftfuld kødsmag
  • Afbalanceret indhold af collagen
  • Tidsbesparende
  • Praktisk femliters forpakning

Tilberedt fra bunden


Produktinformation

Næringsindhold og allergener

  • Glutenfri
    Glutenfri

Ingredienser

Tilberedt fra bunden af: Vand, brunede okseben¹, grønsager², (løg, gulerod), rødvin, tomatpuré, hvidløg, laurbærblade, sort peber. 5L Demi-Glace er tilberedt ud fra i gennemsnit ¹11,5 kg kødfyldte ben og ²1 kg grønsager. *Simret med kødfyldte ben og friske grønsager.

Næringsinformation

Navn Per 100 g som solgt Per 100 ml Per 100 g tilberedt Per 100 ml som tilberedt
Energi kJ 298 kJ 222 kJ - kJ 3 kJ
Energi kcal 71 kcal 54 kcal - kcal 3 kcal
Kulhydrat 1.9 g 1.4 g - g <1.0 g
Sukker 1.2 g 1.0 g - g 1.0 g
Fedt 0.5 g <0.5 g - g <1.0 g
Mættede fedtsyrer 0.1 g <0.1 g - g <1.0 g
Protein 16.0 g 11.0 g - g 22.0 g
Fibre 0.8 g 0.6 g - g - g
Salt 0.78 g 0.60 g - g 10.00 g

Allergener

  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Nej
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
  • Selleri og produkter på basis af selleri: Ja
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej

Anprisninger

  • Glutenfri

Produkt

Produktbeskrivelse

En demi glace lavet fra bunden med 100%naturlige ingredienser. Langsomt stegt okseben, friske grøntsager, rødvin og urter er en ideel base til saucer, sovs og ovnretter. Kan koges ind for en mere intens smag. Glutenfri. Udviklet i samarbejde med Det Danske Kokkelandshold.

Størrelse

5 L

Type af forpakning

Karton

Varenummer

UFS Varenummer 67256023
CU EAN 8714100782316
DU EAN 8714100782316

Tilberedning

Udbytte

1 L

Holdbarhed

Uåbnet: 270 dage

Opbevaring

Tørt og max 23 grader

Læs altid produktets ingrediensliste.