Beder med ristet boghvede, blegselleri og æble | Unilever Food Solutions
Menu

Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Beder med ristet boghvede, blegselleri og æble
  1. Opskrifter

Beder med ristet boghvede, blegselleri og æble

Lækkert og efterårsagtigt tilbehør af forskellige beder, ristet boghvede og æble.

Beder med ristet boghvede, blegselleri og æble

Ingredienser

−
+

Beder med ristet boghvede, blegselleri og æble

Tilberedning

  1. Beder med ristet boghvede, blegselleri og æble

    • Kog gule beder og rødbederne møre i letsaltet vand. Lad dem køle af, og skær dem derefter i både. Høvl 100 g rå gule beder tyndt på et mandolinjern.
    • Høvl også blegsellerien tyndt på mandolinjernet, og læg skiverne i isvand. Høvl æblet tyndt, og pluk løvstikken.
    • Rist boghveden på en tør, varm pande. Vend bederne, blegsellerien, æblerne og løvstikken i Hellmann’s Citrus sammen med salt og peber.