Ingredienser
Bøffer af sød kartoffel
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€0.25
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Metodik
Søde kartofler i tern
/g
1.0 kg
0%
Løg i tern
/g
200.0 g
0%
Rapsolie
/g
100.0 g
0%
En knivspids salt
/kg
5.0 g
0%
MAIZENA Snowflake
/kg
30.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Professional Krydderipuré Peberfrugt 2 x 750 g
/g
40.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
HELLMANN’S Professional Mayonnaise
/kg
250.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Intense Flavours Deep Smoke 6 x 400 ml
/l
15.0 ml
0%
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Æg og produkter på basis af æg: Nej
Ris røde
/g
500.0 g
0%
Rapsolie
/g
50.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Metodik
-
Søde kartofler i tern 1.0 kg
-
Løg i tern 200.0 g
-
Rapsolie 100.0 g
-
En knivspids salt 5.0 g
-
Ris røde 500.0 g
-
Rapsolie 50.0 g
