Ingredienser
Chili con carne
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€2357.09
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Chili con carne
Oksekød, hakket, 9-12 %
/kg
800.0 g
0%
hvide bønner
/g
500.0 g
0%
Bønner, røde, kidney
/g
400.0 g
0%
Løg, finthakket
/kg
250.0 g
0%
Knorr Peperonata 2,6 kg
/kg
400.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/kg
600.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Hvidløg Krydderpasta 2 x 340 g
/kg
25.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
chili ancho pulver
/g
12.0 g
0%
Knorr Professional Krydderipuré Røget Chili 750 g
/g
20.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Professional Krydderipuré Peberfrugt 750 g
/g
20.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Oksefond, koncentreret 6 x 1 L
/l
30.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Chilipeber, finthakket
/kg
15.0 g
0%
Maille Sherryeddike 6x500ml
/ml
20.0 ml
0%
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Ja
Spidskommen, stødt
/kg
4.0 g
0%
Vand
/l
300.0 ml
0%
salt
/g
6.0 g
0%
Peber, sort
/kg
3.0 g
0%
Frisk koriander, finthakket
/g
10.0 g
0%
Margarine
/g
40.0 g
0%
Korianderyoghurt
Yoghurt natural
/g
300.0 g
0%
Salt
/kg
2.0 g
0%
Koriander, finthakket
/g
14.0 g
0%
Peber, sort
/kg
1.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Chili con carne
-
Oksekød, hakket, 9-12 % 800.0 g
-
hvide bønner 500.0 g
-
Bønner, røde, kidney 400.0 g
-
Løg, finthakket 250.0 g
-
chili ancho pulver 12.0 g
-
Chilipeber, finthakket 15.0 g
-
Spidskommen, stødt 4.0 g
-
Vand 300.0 ml
-
salt 6.0 g
-
Peber, sort 3.0 g
-
Frisk koriander, finthakket 10.0 g
-
Margarine 40.0 g
Korianderyoghurt
-
Yoghurt natural 300.0 g
-
Salt 2.0 g
-
Koriander, finthakket 14.0 g
-
Peber, sort 1.0 g
