1. Falaffel

    • Blend alle ingredienser sammen i enfoodprocessor til en glat dej.
    • Rul dejen til kugler, og steg dem i olie ved 160°, til de har fået fin farve.
    • Server falaflerne nystegte.
  2. Tip!

    • Hvis du foretrækker en lidt grovere fars,kan du male kikærterne på den fine skive på kødkværnen i stedet for at blende dem.

  3. Tzatiki

    • Bland alle ingredienserne og smag til med salt, sukker, citronsaft og Knorr Krydderpasta Hvidløg.
    • Server falafel med tzatziki og drys gerne med groft salt.




+