1. Fyld

    • Steg grøntsagerne i Milda Flydende Stege 80% ved middelhøj varme.
    • Tilsæt Knorr Professional Krydderipuré Ingefær, Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg, spidskommen, koriander, madras karry og garam masala og lad det hele brune et øjeblik.
  2. Sauce

    • Hæld vand og Knorr Tomatino på, bring i kog, og skru ned til lav varme. Lad det hele simre, indtil grøntsagerne er møre.
    • Smag til, og juster krydringen med citronsaft og salt.
  3. Servering

    • Drys frisk koriander over retten før servering.

+