Ingredienser
Karameliseret ananassalat
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€3567.18
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Karameliseret ananas salat
Brun farin
/g
30.0 g
0%
Agurk, tynde skiver
/g
400.0 g
0%
Frisk mynte
/g
20.0 g
0%
Løg i skiver
/g
150.0 g
0%
Chilipeber, finthakket
/kg
50.0 g
0%
Peanuts
/g
50.0 g
0%
Tørrede limeblade
/l
50.0 ml
0%
Peanuts ristet
/g
150.0 g
0%
Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg 750 g
/g
40.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Risvin
/ml
20.0 ml
0%
Sukker
/kg
20.0 g
0%
HELLMANN'S Citrus Vinaigrette 1 l
/l
320.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Ananas Skrællet
/
0.0
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Karameliseret ananas salat
-
Brun farin 30.0 g
-
Agurk, tynde skiver 400.0 g
-
Frisk mynte 20.0 g
-
Løg i skiver 150.0 g
-
Chilipeber, finthakket 50.0 g
-
Peanuts 50.0 g
-
Tørrede limeblade 50.0 ml
-
Peanuts ristet 150.0 g
-
Risvin 20.0 ml
-
Sukker 20.0 g
-
Ananas Skrællet
