Kimchi-pandekager
Forestil dig en stak pandekager med lidt grøntsager i dejen, der giver sprødhed, og smagen af kimchi. Det bedste af flere verdener i én og samme ret.
Ingredienser
Kimchi-klatkager
-
æg 7 stk.
-
Hvedemel 225 g
-
Kimchi 300 g
-
Salatkål 150 g
-
Porre 150 g
-
radiser i skiver 300 g
-
Vand 225 ml
Tilberedning
-
Kimchi-klatkager
1. Pisk æg, mel, vand, Knorr Professional Krydderipuré Ingefær og væsken fra kimchien sammen.
2. Skær kål, porrer og radiser i fine strimler. Vend æggeblandingen i.
3. Steg "pandekagerne" gyldne i mild flydende margarine
