Knækbrød
Lækkert og sprødt knækbrød, der er glutenfri. Alle ingredienser kan afmåles i dl-bæger, 50 ml svarer til 0,5 dl, 200 g til 2 dl osv.
Ingredienser
Knækbrød
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Metodik
Hørfrø
/ml
50.0 ml
0%
Solsikke frø
/ml
100.0 ml
0%
Sesam frø
/g
100.0 g
0%
Græskar kerner
/ml
100.0 ml
0%
Maizena Økologisk majsstivelse 2,5 kg
/g
200.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Metodik
Vand
/ml
250.0 ml
0%
rapsolie
/ml
50.0 ml
0%
Flage salt/havsalt
/x
5.0 x
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Metodik
-
Hørfrø 50.0 ml
-
Solsikke frø 100.0 ml
-
Sesam frø 100.0 g
-
Græskar kerner 100.0 ml
Metodik
-
Vand 250.0 ml
-
rapsolie 50.0 ml
-
Flage salt/havsalt 5.0 x
Tilberedning
-
Metodik
- Bland alle de tørre ingredienser.
-
Metodik
- Tilsæt rapsolie og kogende vand under omrøring.
- Fordel dejen i et tyndt lag på en bageplade og drys med havsalt.
- Bages i ovnen ved 150 grader i cirka 1 time.
