Koreasalat
- En nudelsalat med koreanske smagsnuancer. Pak choy kan erstattes med bladbeder eller spinat.
Ingredienser
Sådan gør du
-
Æggenudler 500 g
-
Bønnespirer 200 g
-
Pak-bok choy 600 g
-
Gulerødder 500 g
-
Radisser 400 g
-
Koriander, friskhakket 50 g
-
Komchibase-chilisauce 50 g
Tilberedning
-
Sådan gør du
- Kog ægnudlerne ifølge pakkens instruktioner.
- Skær pak choyen i mindre stykker.
- Blanchér pak choy og bønnespirer.
- Høvl/skær gulerødder og radiser i grove skiver.
- Hak korianderen.
- Bland kimchibasen og HELLMANN’S Citrus Vinaigrette til en dressing.
- Vend alle salatingredienserne i, og bland salaten grundigt.
