Menu

Lahmacun-style Quesadilla
Lahmacun-style Quesadilla – - Opskrift

Inspireret af lahmacun har dette mellemøstlige fladbrød form som en quesadilla, der toppes, foldes og grilles til perfektion. Traditionelle lahmacun-smage skinner igennem i det hakkede oksekød, tomater, den varme paprika, den duftende mynte, cremede dressing og den dybe krydderiblanding af harissa og hvidløg.Tilføjelsen af ost giver en sød, karamelliseret smag, mens grillning skaber en varm og behagelig ret, der blander mellemøstlige krydderier med den overdådige quesadilla-smeltning.

...

Ingredienser

−
+

Kødfyld

Harissa-dip

Inspireret af lahmacun har dette mellemøstlige fladbrød form som en quesadilla, der toppes, foldes og grilles til perfektion. Traditionelle lahmacun-smage skinner igennem i det hakkede oksekød, tomater, den varme paprika, den duftende mynte, cremede dressing og den dybe krydderiblanding af harissa og hvidløg.Tilføjelsen af ost giver en sød, karamelliseret smag, mens grillning skaber en varm og behagelig ret, der blander mellemøstlige krydderier med den overdådige quesadilla-smeltning.

...

Tilberedning

  1. Kødfyld

    • Bland det hakkede oksekød med Tomato Pronto, Paprika-puré, Knorr Oksefond, hvidløgspasta og za'atar. 
    • Fordel blandingen jævnt på en hvedetortilla. 
    • Læg det tyndt skåret hvide løg ovenpå. 
    • Tilsæt den revne cheddar. 
    • Fold og bag på en plancha, indtil det er gyldenbrunt på begge sider. 

  2. Harissa-dip

    • Bland alle ingredienserne til harissa-dippen.
Products
Produkter
Recipes
Opskrifter
Favorites
Opskriftsamling
Menu
Menu