Menu
+

Rogan josh

Unused/Remaining Ingredients

  • Knorr Oksefond lavsalt 1 l / 30 l 2.0 ml
  1. Rogan josh

    • Bland kødet med løg, Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg, - Ingefær, - Røget chili, spidskommen, laurbærblad og koriander.
    • Brun kødet i margarine, så det får fin farve. Tilsæt tomatpuré, og rør godt rundt. Hæld vand, Knorr Tomatino og Knorr Oksefond på.
    • Bring det i kog, skru ned til middelvarme, og lad det simre, indtil kødet er mørt. (Lammekød har kortere tilberedningstid end oksekød).
    • Smag til, og juster krydringen med saltog peber før servering.
  2. Unused/Remaining Ingredients

Produkter
Opskrifter
Opskriftsamling
Menu