Ingredienser
Salat med stegt kyllingelever og sesam
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€1.8
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Bacon
Bacon, små tern
/kg
140.0 g
0%
Kyllingelever
Kyllingelever
/g
500.0 g
0%
Rapsolie
/g
15.0 g
0%
Flage salt/havsalt
/x
0.0 x
0%
Peber
/g
0.0 g
0%
Skalotteløg, hakket
/kg
60.0 g
0%
Hellmann´s Sesam Soy Vinaigrette 1 l
/l
70.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Anretning og servering
Salat, hjerteblade
/g
250.0 g
0%
Lollo rossa salat
/g
250.0 g
0%
Hellmann´s Sesam Soy Vinaigrette 1 l
/l
30.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Bacon
-
Bacon, små tern 140.0 g
Kyllingelever
-
Kyllingelever 500.0 g
-
Rapsolie 15.0 g
-
Flage salt/havsalt
-
Peber
-
Skalotteløg, hakket 60.0 g
Anretning og servering
-
Salat, hjerteblade 250.0 g
-
Lollo rossa salat 250.0 g
