1. Sød kartoffelsalat

    • Skræl gulerødder og søde kartofler, og skær dem i mindre stykker. Kog i saltet vand.
    • Hak løg og koriander.
    • Bland med kogte kikærter, linser, limesaft g kokosmælk.
  2. Dressing

    • Bland alle ingredienserne til dressingen, og vend dressingen i salaten.
+