+

Nudler og salat

  1. Glacering

    • Steg kylligebrysterne sprøde på skindsiden i olie.
    • Bland Knorr Sunshine Chili, Knorr Pang Gang og Knorr Professional Krydderipuré Ingefær sammen og marinér kyllingen med blandingen og glacér i ovnen.
  2. Nudler og salat

    • Steg de forkogte ægnudler sprøde i olie på begge sider. Nudlerne kan sagtens vendes når de steges sprøde. Krydder dem med Knorr Umami og knust asiatisk peber.
    • Anret den friske salat oven på den sprøde krydrede nudler. Lig herpå et glaseret kyllingebryst med lidt af glaseringslagen.
    • Tilføj jordnødder, friskrevet kokos og friske koriander.
  3. Garnering

    • Garnér meget gerne salaten med friskpresset limesaft rørt op med lidt fiskesauce eller risvineddike.

+