+

Sweet & spicy gulerodshummus

  1. Sweet & spicy gulerodshummus

    1. Skræl og hak gulerødder og hvidløg og blend det fint i en foodprocessor.
    2. Tilsæt kikærter, olivenolie, citron, honning og Knorr Grøntsagsfond Koncentreret og bland det til en jævn dej.
    3. Krydr med Sriracha hot sauce. Hvis hummusen er for tyk kan der blandes 2-3 spiseskefulde koldt vand i.
    4. Serveres med pitabrød, knækbrød og grøntsager i stave såsom agurk, blomkål, gulerødder, radiser eller selleri. Opbevares køligt indtil servering.

+