Broccoli med sesam, koriander og miso
Miso fremstilles af gærede sojabønner og anvendes normalt i dashi, japansk bouillon, og i misosuppe. Her anvendes miso som smagsgiver i dressingen til en lun salat. Server salaten som tilbehør.

Ingredienser
Broccoli med sesam, koriander og miso
Calculate the cost of this dish here:
Ingredient label
Lun salat
Dressing

Til servering
Ingredient name
Lun salat
-
Broccoli, buketter 300.0 g
-
Bønner, grønne 300.0 g
-
Koriander, frisk, hakket 30.0 g
Dressing
-
Miso 30.0 g
Til servering
-
salt 2.0 g
-
Sesam frø 20.0 g