Rødbedebøffer
Rødbedebøffer med linser øger proteinindholdet.
Krydret med peberrod og lidt hvidløg.

Ingredienser
Sådan gør du
-
rødbede 1000.0 g
-
Peberrod revet 30.0 g
-
Linser, grønne, tørrede 450.0 g
-
salt 5.0 g
-
Rapsolie 50.0 g
Tilberedning
-
Sådan gør du
- Skræl og kog rødbederne.
- Kog linserne i henhold til pakkens instruktioner.
- Riv peberroden.
- Bland alle ingredienserne undtagen margarinen i en foodprocessor.
- Form dejen til små bøffer, og steg dem i rapsolie.