Læs mere
Eddikeskysauce til stegt kyllingebryst
Ingredienser
Eddikeskysauce til stegt kyllingebryst
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€16.1
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Eddikesauce
Rødløg, finthakket
/g
100.0 g
0%
Hvidløg, hakket
/g
10.0 g
0%
Maille Rødvinseddike 6x500ml
/ml
50.0 ml
0%
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Ja
Knorr Professional Demi Glace, 8 x 1L
/ml
500.0 ml
0%
Knorr Professional Kyllingefond 8 x 1L
/ml
500.0 ml
0%
Timian, frisk, hakket
/g
5.0 g
0%
salt
/g
1.0 g
0%
Smør
/g
20.0 g
0%
Gulerodspuré
Gulerod, skiver
/g
250.0 g
0%
kartofler, søde
/g
250.0 g
0%
Smør
/g
80.0 g
0%
MAIZENA Majsstivelse 2,5 kg
/g
5.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Salt Og Peber
/
0.0
0%
Garniture
Æble
/g
150.0 g
0%
Fennikel
/g
150.0 g
0%
50 G Linsespirer
/
0.0
0%
50 Gram Valnødder
/
0.0
0%
Dressing
Olivenolie
/ml
25.0 ml
0%
Maille Æblecidereddike 6x500ml
/ml
25.0 ml
0%
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Ja
Honning
/g
16.0 g
0%
salt
/g
2.0 g
0%
Servering
Kyllingebryst Med Skind
/
0.0
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Eddikesauce
-
Rødløg, finthakket 100.0 g
-
Hvidløg, hakket 10.0 g
-
Knorr Professional Demi Glace, 8 x 1L 500.0 ml
-
Knorr Professional Kyllingefond 8 x 1L 500.0 ml
-
Timian, frisk, hakket 5.0 g
-
salt 1.0 g
-
Smør 20.0 g
Gulerodspuré
-
Gulerod, skiver 250.0 g
-
kartofler, søde 250.0 g
-
Smør 80.0 g
-
Salt Og Peber
Garniture
-
Æble 150.0 g
-
Fennikel 150.0 g
-
50 G Linsespirer
-
50 Gram Valnødder
Dressing
-
Olivenolie 25.0 ml
-
Honning 16.0 g
-
salt 2.0 g
Servering
-
Kyllingebryst Med Skind
