Jalapeno mac and cheese
Det er svært at finde nogen, der ikke elsker makaroni med ost. USA´s 40. præsident, Ronald Reagan, var ingen undtagelse. Ud over sin store kærlighed til Jelly Beans, elskede præsidenten også mac and cheese. Her er en variant af originalopskriften smagt til med jalapeno.
Ingredienser
Jalapeno mac and cheese
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Penne
Knorr Penne, Økologisk pasta med økologiske havrefibre 3 kg
/g
500.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Inden serveringen
Nacho chips
/g
60.0 g
0%
Saucen
Smør eller margarine
/g
40.0 g
0%
Maizena Økologisk majsstivelse 2,5 kg
/g
40.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Fløde eller flødealternativ
/ml
400.0 ml
0%
Vand
/ml
800.0 ml
0%
Knorr, Koncentreret Oksefond, 1 L
/ml
30.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Umami 1 kg
/g
10.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Grøn Jalapeno
/g
50.0 g
0%
Lager eddike uden farve
/g
8.0 g
0%
Cheddar revet
/g
300.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Penne
Inden serveringen
-
Nacho chips 60.0 g
Saucen
-
Smør eller margarine 40.0 g
-
Fløde eller flødealternativ 400.0 ml
-
Vand 800.0 ml
-
Grøn Jalapeno 50.0 g
-
Lager eddike uden farve 8.0 g
-
Cheddar revet 300.0 g
Tilberedning
-
Penne
- Kog pastaen al dente i henhold til vejledningen på pakken..
-
Inden serveringen
- Forvarm ovnen til 200 grader. Smør et halvt gastro. Vend pastaen i saucen og læg pastaen i et ovnfast fad. Strø let knuste tortilla chips over gratinen. Bag i ovnen i 15 minutter.
-
Saucen
- Opvarm smør og tilsæt MAIZENA Økologisk majsstivelse og rør rundt. Tilsæt vand og fløde, mens der piskes,lad saucen hvile. Smag til med Knorr Okse- eller kalvefond, Knorr Umami, Jalapenos og Madeddike. Tilsæt revet ost.
