Menu

Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Kenyansk vegetarburger
  1. Opskrifter

Kenyansk vegetarburger

Kenyansk inspireret vegetarburger lavet af kidneybønner, røde ris og bagte søde kartofler.  En burger, som er så saftig, at den ikke behøver burgerdressing.

Kenyansk vegetarburger

Ingredienser

−
+

Burgeren

Tilberedning

  1. Burgeren

    Blend de søde kartofler,de kogte kidneybønnerne og de kogte risene i en foodprocessor til en klæbrig, men fast masse.

    Vend røget chilipuré, biryani krydderiblanding og Snowflake i.

    Formes til ti bøffer og lægges i køleskabet i mindst en time.

    Paneres i rasp og steges i flydende margarine.

    Fyld burgerbollerne med en bøf og avocado i skiver.