Menu

Ingredienser

+

Burgeren

Stegning

  • Rapsolie 50.0 ml
  • Græskarkerner 100.0 g

Anretning

  • Burgerboller Div 10.0 stk.
  • Mangofrugt 500.0 g
  • Salat, blandet., plukket 250.0 g

Tilberedning

  1. Burgeren

    • Blend sorte bønner, røde linser og bagte kartofler i en foodprocessor til en klæbrig, men fast masse. Vend Sakay og Snowflake i.
  2. Bøffen

    • Formes til ti bøffer og lægges i køleskabet i mindst en time.
  3. Stegning

    • Paneres i græskarkerner og steges i olie.
  4. Anretning

    • Fyld burgerbollerne med salat, mango og en bøf.
Produkter
Opskrifter
Opskriftsamling
Menu