Ratatouille med gedeost
Godt tilbehør til lam, kylling eller svinekød.
Ingredienser
Ratatouille med gedeost
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€722.5
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Ratatouille med gedeost
Squash, tern
/g
150.0 g
0%
Peberfrugter, blandede
/g
200.0 g
0%
Svampe, blandede
/g
150.0 g
0%
Gulerod
/g
150.0 g
0%
Løg
/g
100.0 g
0%
Knorr Tomatino, 2 kg
/g
100.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Oliven, sorte, udstenet
/g
50.0 g
0%
Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg 750 g
/g
20.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr, Koncentreret Grønsagsfond, 1 L
/ml
30.0 ml
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Gedeost
/g
200.0 g
0%
Rosmarin
/g
0.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Ratatouille med gedeost
-
Squash, tern 150.0 g
-
Peberfrugter, blandede 200.0 g
-
Svampe, blandede 150.0 g
-
Gulerod 150.0 g
-
Løg 100.0 g
-
Oliven, sorte, udstenet 50.0 g
-
Gedeost 200.0 g
-
Rosmarin
Tilberedning
-
Ratatouille med gedeost
- Skær grøntsagerne groft og steg dem i olivenolie.
- Tilsæt Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg og rosmarin.
- Vend Knorr Tomatino og Knorr Grøntsagsfond i og smag til med sort peber.
- Placér grøntsagerne i en bradepande og drys med gedeost.
- Bages i varm ovn indtil overfladen har fået en lækker gylden farve.
