Ristet champignonsuppe

Ingredienser

Ristet champignonsuppe

Calculate the cost of this dish here:

Number of servings

−

+

Price of the dish on the menu

Total cost of the ingredients €875.0

Cost of one serving

Cost of ingredients (%)

Ingredient label

Name

Price in ... (use your local currency)

Quantity

% Food cost of the part

Total costs

Suppen

Champignon

/g

800.0 g

0%

Løg, finthakket

/g

125.0 g

0%

Hvidløg, hakket

/g

10.0 g

0%

Smør

/g

40.0 g

0%

Mælk

/g

1600.0 g

0%

Knorr Oksebouillon, granulat 1,3 kg / 87 l

/g

50.0 g

0%

Knorr Oksebouillon, granulat 1,3 kg / 87 l

Selleri og produkter på basis af selleri: Nej Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej

Bøtte

• Bøtte
• 1,3 kg

###

6 Dl Fløde Eller Flødealternativ

/

0.0

0%

Knorr Timian krydderpasta 340 g

/g

20.0 g

0%

Knorr Timian krydderpasta 340 g

Selleri og produkter på basis af selleri: Nej Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej

Glas

• Glas
• 340 g

###

Salt og peber

/g

10.0 g

0%

Om Nødvendigt Maizena

/

0.0

0%

Ved servering

Champignon

/g

200.0 g

0%

Hvidløg, hakket

/g

8.0 g

0%

Karse

/

0.0

0%

Salt Og Peber

/

0.0

0%

Ingredient name

/

kg
g
ml
l

Add ingredient

Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.

Total cost of the ingredients Cost of one serving Cost of ingredients (%)

Save as PDF

Suppen

• Champignon 800.0 g
• Løg, finthakket 125.0 g
• Hvidløg, hakket 10.0 g
• Smør 40.0 g
• Mælk 1600.0 g
• Knorr Oksebouillon, granulat 1,3 kg / 87 l 50.0 g

  Knorr Oksebouillon, granulat 1,3 kg / 87 l

  Sådan bestiller du Se mere
• 6 Dl Fløde Eller Flødealternativ
• Knorr Timian krydderpasta 340 g 20.0 g

  Knorr Timian krydderpasta 340 g

  Sådan bestiller du Se mere
• Salt og peber 10.0 g
• Om Nødvendigt Maizena

Ved servering

• Champignon 200.0 g
• Hvidløg, hakket 8.0 g
• Karse
• Salt Og Peber