Syltede umodne jordbær

Ingredienser
Sådan gør du:
-
JordbærUmodne 600.0 g
-
Æbleeddike 150.0 ml
-
Sukker 150.0 g
-
Vand 150.0 ml
Tilberedning
-
Sådan gør du:
1. Kog eddike, sukker og vand indtil sukkeret er opløst. Lad det køle af.
2. Skær jordbær i kvarte, og vakuumpak dem sammen med lagen. Lad det stå i mindst to uger før servering.