Knorr Hollandaise sauce, traditionel

Knorr Hollandaise sauce, traditionel -

Knorr Hollandaise sauce, traditionel

Knorr Hollandaise sauce, traditionel

Knorr Hollandaise sauce, traditionel

Vores traditionelle hollandaise med et afbalanceret syreindhold. En klassisk sauce, der passer godt til fisk, skaldyr og grøntsager. Glutenfri.

Yderligere produkt- og allergeninformation
  • UFS Varenummer: F89541 / 18954102
  • CU EAN: 8711200895410
  • DU EAN: 8711200895410

Produktinformation

Næringsindhold og allergener

  • Glutenfri
    Glutenfri
  • Velegnet til vegetarer
    Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer
    Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Ingredienser

SKUMMETMÆLKSPULVER 43%, modificeret stivelse, salt, ÆGGEBLOMMEPULVER 4,2%, maltodextrin, palmefedt, løgpulver, solsikkeolie, syre (citronsyre), citronjuicekoncentrat, aroma, fortykningsmiddel (guargummi), gærekstrakt, krydderier (hvid peber, paprika, persillerod), grøntsagssaftkoncentrat (med bl.a. SELLERI), farvestof (caroten).

Næringsinformation

Navn Per 100 g som solgt Per 100 ml Per 100 g tilberedt Per 100 ml som tilberedt
Energi kJ 1,549 kJ 799 kJ - kJ 10 kJ
Energi kcal 369 kcal 191 kcal - kcal 10 kcal
Kulhydrat 60.0 g 7.3 g - g 3.0 g
Sukker 24.0 g 3.0 g - g 3.0 g
Fedt 6.0 g 17.0 g - g 24.0 g
Mættede fedtsyrer 2.7 g 10.0 g - g 50.0 g
Protein 16.0 g 2.1 g - g 4.0 g
Fibre 0.9 g <0.5 g - g - g
Salt 7.70 g 0.93 g - g 16.00 g

Allergener

  • Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
  • Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
  • Soja og produkter på basis af soja: Nej
  • Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
  • Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
  • Selleri og produkter på basis af selleri: Ja
  • Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
  • Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
  • Æg og produkter på basis af æg: Ja
  • Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
  • Nødder og produkter på basis heraf: Nej
  • Mælk og produkter på basis af mælk: Ja

Anprisninger

  • Glutenfri
  • Velegnet til vegetarer
  • Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Produkt

Produktbeskrivelse

Vores traditionelle hollandaise med et afbalanceret syreindhold. En klassisk sauce, der passer godt til fisk, skaldyr og grøntsager. Glutenfri.

Størrelse

3,4 kg

Type af forpakning

Spand

Varenummer

UFS Varenummer F89541 / 18954102
CU EAN 8711200895410
DU EAN 8711200895410

Tilberedning

Tilberedning

1. Rør Hollandaise granulatet ud i koldt vand. 2. Kog op under omrøring og lad saucen simre i 2 minutter. 3. Tilsæt margarine/smør og rør let til margarinen/smøren er smeltet. Dosering: Tørvare 150 g 3,4 kg Vand 1 L 2 2,5 L Margarine*/smør 250 g 5,6 kg Færdig sauce 1,2 L 27 L *Flora Milda Professional 80 %

Udbytte

27 liter

Holdbarhed

365 dage

Opbevaring

Tørt og ved max 23 °C

Læs altid produktets ingrediensliste.