Knorr Hollandaise sauce, traditionel

Vores traditionelle hollandaise med et afbalanceret syreindhold. En klassisk sauce, der passer godt til fisk, skaldyr og grøntsager. Glutenfri.

Yderligere produkt- og allergeninformation

UFS Varenummer: F89541 / 18954102 •
CU EAN: 8711200895410 •
DU EAN: 8711200895410

Sådan bestiller du

Produktinformation

Næringsindhold og allergener

Glutenfri
Velegnet til vegetarer
Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Ingredienser

SKUMMETMÆLKSPULVER 43%, modificeret stivelse, salt, ÆGGEBLOMMEPULVER 4,2%, maltodextrin, palmefedt, løgpulver, solsikkeolie, syre (citronsyre), citronjuicekoncentrat, aroma, fortykningsmiddel (guargummi), gærekstrakt, krydderier (hvid peber, paprika, persillerod), grøntsagssaftkoncentrat (med bl.a. SELLERI), farvestof (caroten).

Næringsinformation

Navn	Per 100 g som solgt	Per 100 ml	Per 100 g tilberedt	Per 100 ml som tilberedt
Energi kJ	1,549 kJ	799 kJ	- kJ	10 kJ
Energi kcal	369 kcal	191 kcal	- kcal	10 kcal
Kulhydrat	60.0 g	7.3 g	- g	3.0 g
Sukker	24.0 g	3.0 g	- g	3.0 g
Fedt	6.0 g	17.0 g	- g	24.0 g
Mættede fedtsyrer	2.7 g	10.0 g	- g	50.0 g
Protein	16.0 g	2.1 g	- g	4.0 g
Fibre	0.9 g	<0.5 g	- g	- g
Salt	7.70 g	0.93 g	- g	16.00 g

Allergener

Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
Soja og produkter på basis af soja: Nej
Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
Selleri og produkter på basis af selleri: Ja
Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
Æg og produkter på basis af æg: Ja
Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
Nødder og produkter på basis heraf: Nej
Mælk og produkter på basis af mælk: Ja

Anprisninger

Glutenfri
Velegnet til vegetarer
Velegnet til lacto-ovo vegetarer

Produkt

Produktbeskrivelse

Vores traditionelle hollandaise med et afbalanceret syreindhold. En klassisk sauce, der passer godt til fisk, skaldyr og grøntsager. Glutenfri.

Størrelse

3,4 kg

Type af forpakning

Spand

Varenummer

UFS Varenummer	F89541 / 18954102
CU EAN	8711200895410
DU EAN	8711200895410

Tilberedning

1. Rør Hollandaise granulatet ud i koldt vand. 2. Kog op under omrøring og lad saucen simre i 2 minutter. 3. Tilsæt margarine/smør og rør let til margarinen/smøren er smeltet. Dosering: Tørvare 150 g 3,4 kg Vand 1 L 2 2,5 L Margarine*/smør 250 g 5,6 kg Færdig sauce 1,2 L 27 L *Flora Milda Professional 80 %