Menu

Jeg arbejder i

Fortsæt

Vi opdatere indholdet på
baggrund af din virksomhedstype

  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Grillet asparges med trøffelmayonnaise og ost
  1. Opskrifter

Grillet asparges med trøffelmayonnaise og ost

På Gotland har vi benyttet os af det sorte guld – altså trøflen. Her i en kombination med asparges, mayonnaise og ost.

Grillet asparges med trøffelmayonnaise og ost

Ingredienser

−
+

Grillet asparges med trøffelmayonnaise og ost

Tilberedning

  1. Grillet asparges med trøffelmayonnaise og ost

    • Rør trøffelolie, hvidvinseddike og Hellman’s RealMayonnaise sammen. Smag til med salt. Riv osten.
    • Grill aspargesene på begge sider, læg dem på et fad, og sprøjt så mayonnaisen på.
    • Slut af med at drysse den revne ost og høvlet trøffel hen over retten.