Ingredienser
Kimchi
Calculate the cost of this dish here:
				                        Number of servings
				                        
				                           
				                     −
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                        Price of the dish on the menu
				                        
				                     
				                  
				                           Total cost of the ingredients
				                           €0.0
				                        
				                        
				                           Cost of one serving
				                           
				                        
				                        
				                           Cost of ingredients (%)
				                           
				                        
				                     Ingredient label
Name
									   Price in ... (use your local currency)
									   Quantity
									   % Food cost of the part
									   Total costs
									Syltelagen
Rørsukker
									                  
														
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  150.0 g
									                  0%
									                  Risvinseddike
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/ml
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  300.0 ml
									                  0%
									                  Knorr Hvidløg Krydderpasta 2 x  340 g
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                  
			   
						Selleri og produkter på basis af selleri: Nej 
						Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
						
					 
				  Knorr Professional Krydderipuré Ingefær 750 g
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                  
			   
						Selleri og produkter på basis af selleri: Nej 
						Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
						
					 
				  Fiskesauce
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  15.0 g
									                  0%
									                  Tomatpure, koncentreret
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 g
									                  0%
									                  salt
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  Gu chu jang koreansk chilipasta
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                  Knorr Kyllingefond, koncentreret  6 x 1 L
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 ml
									                  0%
									                  
			   
						Selleri og produkter på basis af selleri: Nej 
						Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
						
					 
				  Kålen
Kinakål
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
													  
									                  1500.0 g
									                  0%
									                  Ingredient name
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
				               Syltelagen
- 
								
                                
								
                                
								
                                Rørsukker 150.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Risvinseddike 300.0 ml
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Fiskesauce 15.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Tomatpure, koncentreret 100.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                salt 10.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Gu chu jang koreansk chilipasta 50.0 g
 
Kålen
- 
								
                                
								
                                
								
                                Kinakål 1500.0 g
 
                




