Jævning, kold tilberedning. En neutral base, der giver dig mulighed for at jævne saucer kolde til senere opvarmning. Ideel til bearnaise, bechamel og velouté-saucer. Tåler vandbad og kan koges, køles og fryses.
Yderligere produkt- og allergeninformation- UFS Varenummer: 67340535 •
- CU EAN: 8714100851142 •
- DU EAN: 8714100851524
Produktinformation
Næringsindhold og allergener
Ingredienser
Modificeret stivelse, stivelse, maltodextrin, fortykningsmiddel (guargummi), vegetabilsk olie (solsikke, palme).
Næringsinformation
Navn | Per 100 g som solgt | Per 100 ml | Per 100 g tilberedt | Per 100 ml som tilberedt |
---|---|---|---|---|
Energi | 1,600 | - | - | - |
Kulhydrat | 84.0 | - | - | - |
Sukker | 1.5 | - | - | - |
Fedt | 4.0 | - | - | - |
Mættede fedtsyrer | 0.7 | - | - | - |
Protein | 0.5 | - | - | - |
Fibre | 3.5 | - | - | - |
Salt | 0.07 | - | - | - |
Allergener
- Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
- Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
- Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
- Æg og produkter på basis af æg: Nej
- Soja og produkter på basis af soja: Nej
- Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
- Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
- Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
- Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
- Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
- Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
- Nødder og produkter på basis heraf: Nej
Anprisninger
- Bain Marie stabil
- Velegnet til cook & chill
- Frysestabil
- Glutenfri
- Laktosefri
- Velegnet til veganere
- Velegnet til vegetarer
- Velegnet til lacto-ovo vegetarer
Produkt
Tilberedning

Læs altid produktets ingrediensliste.