Knorr Professional Demi-Glace, 1 L
Knorr Professional Demi-Glace er den perfekte sauce base til dig, der har brug for at spare tid og ressourcer uden at gå på kompromis med det gastronomiske resultat. Du får en smagsfuld og effektiv sauce base, til dit professionelle køkken, tilberedt på naturlige ingredienser. Knorr Professional Demi-Glace har en afbalanceret smag af afbrunet kød, fyldig rødvin, karamelliseret umami og urter, og er tilberedt med oksekød og – ben. Med den ny nemme emballage kan du nemt håndtere fonden og mindske spild.
- Ægte fond med autentisk smag
- Tilberedt med naturlige ingredienser
- Ensartet og stabil struktur
- Gluten- og laktosefri
- UFS Varenummer: F47064 •
- CU EAN: 8720182470607 •
- DU EAN: 8720182470645
Produktinformation
Næringsindhold og allergener
-
![Glutenfri]()
Glutenfri
Ingredienser
Ingredienser: Oksebouillon 83% (vand, oksekød, okseben), grøntsagsbouillon (vand, gulerødder, champignon, løg, tomater, hvidløg, sort peber, timian), oksekollagen, stivelse, oksekødsekstrakt 1,0%, salt, karamelliseret sukker, kalveekstrakt 0,3%, rødvinsekstrakt, tomatpuré, gulerodssaftkoncentrat, laurbærblad, sort peber. Tilberedt ud fra 900 gram oksekød og -ben pr. 1L Demi Glace.
Næringsinformation
| Navn | Per 100 g som solgt |
|---|---|
| Energi kJ | 130 kJ |
| Energi | 31 |
| Kulhydrat | 1.8 g |
| Sukker | 0.5 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættede fedtsyrer | 0.1 g |
| Protein | 5.3 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Salt | 0.42 g |
Allergener
- Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
- Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
- Sennep og produkter på basis af sennep: Nej
- Æg og produkter på basis af æg: Nej
- Soja og produkter på basis af soja: Nej
- Sesamfrø og produkter på basis af sesamfrø: Nej
- Glutenholdige kornprodukter og produkter på basis heraf: Nej
- Mælk og produkter på basis af mælk: Nej
- Jordnødder og produkter på basis af jordnødder: Nej
- Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Nej
- Fisk og produkter på basis af fisk: Nej
- Nødder og produkter på basis heraf: Nej
Anprisninger
- Glutenfri
- Laktosefri
Produkt
Tilberedning
Læs altid produktets ingrediensliste.
